Con Huevos -!Salvadoreño viví con Huevos¡
Uno de los errores más frecuentes que la Licda. Johana Aquino observa en consulta es evitar el huevo después de una cirugía, bajo el mito de que “puede infectar la herida”. No existe evidencia científica que respalde esta creencia. De hecho, ocurre lo contrario. El huevo: aliado en la recuperación Después de un procedimiento quirúrgico, … Leer más
¿De dónde vienen los huevos? La mejor manera de aprender es divirtiéndose. Y con ese objetivo, nos fuimos a la granjita educativa Mi Tierra, en el valle de Zapotitán, en La Libertad. En esta actividad compartimos con un grupo de estudiantes de educación primaria, quienes recorrieron cada una de los espacios que componen la granjita. … Leer más
En el ajetreo diario de la ciudad, entre el trabajo, los estudios y las múltiples responsabilidades, mantener una alimentación equilibrada puede ser un verdadero desafío. Sin embargo, hay un aliado que destaca por su practicidad, versatilidad y valor nutricional: el huevo. En el marco del Día Mundial del Huevo, queremos recordarte por qué ¡los huevos … Leer más
El pasado miércoles 12 de febrero, en el Hotel Holiday Inn, se llevó a cabo la esperada conferencia magistral “Hay que tener más huevos que esperanza”, impartida por Mónica Borda, psicóloga especializada en neuropsicoeducación y neuroliderazgo. La ponencia estuvo centrada en cómo podemos transformar nuestras realidades, salir de nuestra zona de confort y aprovechar las … Leer más
El inicio de un nuevo año es un momento clave para replantearnos metas de salud y bienestar, ya sea para perder peso, mejorar nuestros hábitos alimenticios o simplemente llevar una vida más saludable. En este contexto, los huevos se destacan como una de las mejores opciones para comenzar el día de manera balanceada. Para entender … Leer más
Cada año, el segundo viernes de octubre, se celebra el Día Mundial del Huevo. Una ocasión para rendir homenaje a este nutritivo alimento que ha sido parte de nuestra dieta durante siglos. Pero, ¿qué hay detrás de esta celebración y por qué deberíamos incluir más huevos en nuestra alimentación? ¡En ConHuevos.com.sv te lo contamos! El … Leer más
Estamos en el mes de la Independencia de El Salvador. Y qué mejor manera que rendir un tributo a la patria y mostrar nuestro patriotismo que por medio de una alimentación adecuada. Y claro, para ello necesitaremos incluir al menos dos huevos. Por si te estás preguntando qué recetas típicas con huevos puedes preparar en … Leer más
El huevo es un alimento muy completo. Su consumo aporta cantidades significativas de numerosos nutrientes esenciales para nuestro organismo. Pero no solo eso, son fáciles de absorber y utilizar. Y si eso fuera poco, también aporta otras sustancias bioactivas con efectos positivos sobre nuestra salud. Al respecto, conversamos con la licenciada Xóchilt Palacios, de @nutrixosv, … Leer más
Ya hemos hablado de las bondades del consumo del huevo. Tenemos claro que es un superalimento. Y que sumado a ello es económico y accesible. Empero, existen una serie de dudas que algunos de nuestros amigos lectores nos han compartido. Por ello, en ConHuevos.com.sv decidimos compartir estas dudas con María José Vela, de Nutrivela, quien … Leer más