Con Huevos -!Salvadoreño viví con Huevos¡

Waffles caseros con huevo

Consentir a los niños de casa también puede ser nutritivo. Estos waffles caseros con huevo son una opción deliciosa, suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera, ideales para el desayuno o una merienda especial.

Además, el huevo es un ingrediente clave que aporta proteína de alta calidad, ayudando al crecimiento y desarrollo de los más pequeños.

Ingredientes (para 4 porciones)

  • 2 huevos

  • 1 taza de harina de trigo

  • 1 cucharada de azúcar

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • 1 pizca de sal

  • ¾ taza de leche

  • 2 cucharadas de mantequilla derretida (o aceite vegetal)

  • ½ cucharadita de vainilla (opcional)

Para acompañar (opcional):

  • Miel de abeja o sirope

  • Frutas frescas (banano, fresas, papaya)

  • Yogur natural

Preparación

  1. Mezclá los ingredientes secos: En un recipiente, combiná la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

  2. Incorporá los ingredientes líquidos: Agregá los huevos, la leche, la mantequilla derretida y la vainilla. Mezclá bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.

  3. Precalentá la wafflera: Engrasala ligeramente si es necesario.

  4. Cociná los waffles: Verté una porción de la mezcla en la wafflera y cociná durante 3 a 5 minutos, o hasta que estén doraditos.

  5. Serví y decorá: Acompañá con frutas frescas, un chorrito de miel o yogur. ¡A los niños les encantará decorarlos a su gusto!

Tips para hacerlo más divertido

  • Usá moldes o cortadores para darles formas (corazones, estrellas).

  • Dejá que los niños agreguen sus toppings favoritos.

  • Podés hacer mini waffles para porciones más pequeñas y fáciles de comer.

Deja un comentario