El huevo es como un tesoro nutricional que aporta innumerables beneficios a nuestra salud. Más allá de su delicioso sabor y versatilidad en la cocina, este superalimento es una fuente concentrada de nutrientes esenciales que contribuyen al bienestar integral de nuestro cuerpo.
La licenciada Carola Aguirre, nutricionista del mes de diciembre, habló con ConHuevos.com.sv, y nos explicó por qué este alimento es tan importante para nuestra salud. Algo que debemos tener claro sobre todo si tenemos como meta para el 2024 iniciar un estilo de vida saludable.
Carola nos explicó que una de las joyas del huevo es su riqueza en proteínas de alta calidad. Nos dijo que estas no solo fortalecen nuestros músculos, sino que también son fundamentales para el crecimiento y la reparación de los tejidos.
Por lo que incorporar huevos en nuestra dieta es una manera efectiva de asegurar un aporte adecuado de proteínas esenciales para mantener un cuerpo fuerte y saludable.
Pero el huevo aporta aún más. La experta nos comentó que el huevo es una fuente natural de vitaminas esenciales, entre las que destaca la vitamina B12.
Esta vitamina desempeña un papel crucial en mantener altos niveles de energía y apoyar la función cerebral. Algo que es vital para quienes mantienen un nivel de vida acelerado, y para los más jóvenes que se alistan para empezar un nuevo año escolar o la universidad.
Recomendación: Dos huevos al día
La sugerencia de consumir dos huevos al día no es casualidad. Esta cantidad proporciona una fuente concentrada de nutrientes esenciales, cubriendo gran parte de nuestras necesidades diarias de proteínas, vitaminas y minerales, nos explicó la licenciada Aguirre.
En conclusión, el huevo es un tesoro nutricional que contribuye de manera significativa a nuestra salud integral. Aprovechar sus beneficios a través de una ingesta equilibrada puede ser la clave para mantener un cuerpo fuerte, una mente activa y una visión saludable a lo largo del tiempo. ¡Incorpóralo a tu dieta y descubre el poder nutritivo que este tesoro tiene para ofrecer!