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El huevo: un tesoro nutricional para el desarrollo infantil

El huevo ha sido ampliamente reconocido por su riqueza nutricional, lo que lo convierte en un alimento fundamental en la dieta, especialmente en la etapa de la niñez. De ahí que sea llamado un superalimento, ya que destaca notablemente por su perfil nutricional completo y equilibrado. Pero, ¿por qué el huevo es considerado un superalimento? … Leer más