¿Por qué los huevos deben estar en su plato cada día?
Ser papá implica fuerza, energía y muchas veces, largas jornadas que demandan estar al 100%. Por eso, este mes queremos destacar un alimento que puede convertirse en un gran aliado en la alimentación diaria de todos los padres: el huevo.
La licenciada Joseline Miranda, nutricionista del mes en ConHuevos.com.sv, lo resume de forma sencilla: “El huevo es una proteína completa, accesible y poderosa, ideal para mantener la masa muscular, regular el apetito y fortalecer el sistema inmunológico”.
Para papás que cuidan su cuerpo en el gimnasio o que simplemente buscan mantenerse activos y saludables para acompañar a sus hijos en todas sus etapas, el consumo de 2 a 3 huevos diarios es una excelente opción. Además de ser ricos en proteína de alta calidad, los huevos contienen vitaminas esenciales como la A, D, E y B12, colina (clave para la salud cerebral), y minerales como el zinc y el fósforo.
¿Y qué hay del colesterol? ¡Buenas noticias! Estudios recientes avalados por organizaciones internacionales han desmentido el mito: comer huevos no aumenta el riesgo cardiovascular, siempre que estén integrados en una dieta balanceada.
¿Papá anda corto de tiempo? Entonces este alimento también gana por su versatilidad y rapidez:
- Desayuno exprés: huevos duros, omelettes o revueltos con vegetales.
- Almuerzo práctico: sandwich integral con huevo y aguacate o una ensalada fresca con huevo duro.
- Cena ligera: tortitas de huevo con espinaca o huevos con papa rallada y queso.
En este Día del Padre, un regalo valioso puede ser cuidar su salud desde el plato. Incluir huevos en su dieta no solo le dará más energía, sino que también lo acompañará en una vida más activa, saludable y feliz junto a su familia.