Con Huevos -!Salvadoreño viví con Huevos¡
Ingredientes 4 huevos 3 tomates ½ cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite Sal y pimienta Preparación Sofríe cebolla y ajo. Agrega tomate licuado y cocina la salsa. Rompe los huevos dentro de la salsa. Cocina hasta que la clara esté firme.
Ingredientes 6 huevos cocidos 1 lata de atún 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de cebolla picada Sal y pimienta Preparación Parte los huevos a la mitad. Saca las yemas y mézclalas con el atún, mayonesa y cebolla. Rellena nuevamente los huevos con la mezcla. Refrigera 15 minutos antes de servir.
Ingredientes 4 huevos 200 g de carne molida 2 cucharadas de harina 2 tomates ½ cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal y pimienta Preparación Mezcla los huevos batidos con la carne molida, harina, sal y pimienta. Forma pequeñas tortitas y fríelas en aceite. Licúa tomate, cebolla y ajo para hacer la salsa. Cocina las … Leer más