Huevos en salsa de tomate

Ingredientes

• 4 huevos

• 3 tomates

• ½ cebolla

• 1 diente de ajo

• 1 cucharada de aceite

• Sal y pimienta

Preparación

1. Sofríe cebolla y ajo.

2. Agrega tomate licuado y cocina la salsa.

3. Rompe los huevos dentro de la salsa.

4. Cocina hasta que la clara esté firme.