Tostadas de aguacate Con Huevos

Por Chef Frank Arévalo

Ingredientes

 

4 lascas de pan campesino
2 aguacates maduros
3 onzas de crema
3 huevos cocidos
1/2 cucharadita de ajonjolí
1 cucharadita de Tajín (optativo)

¡Delicias Con huevos!

Tostamos las lascas de pan, apelmazamos el aguacate y lo mezclamos con la crema haciendo una pasta, untamos sobre las lascas de pan y encima ponemos lascas de huevos duros y por último espolvoreamos el ajonjolí y el Tajín.

#VivíConHuevos

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